劝醉酒采用传统酱酒生产工艺和国光先科集团技术团队开发的国际先进酒纯陈技术，提升了酒的安全性，有效降解酿酒原料农药的残留，同时降低酒体内低沸点物、重金属、黄曲霉素、杂醇类等对人体有害的因子，是比传统工艺酱酒更健康，更安全的饮用佳品。